饼干这样做，又酥又脆！ 配方很简单，就是普通的小饼干，调料只有糖和黄油，但是味道超级好，自己做的也比较健康。
胡紫瑗胡紫瑗油焖（mèi）鲍鱼 材料：4头鲍、葱、姜、八角、花椒、白糖、生抽、老抽、料酒 做法： 1买来的鲍鱼，先用盐水浸泡出血迹（这样可以很好的去除腥臭味儿哦～），然后用牙刷刷干净外壳和里面。一定要仔细地刷！
邓孝韦2、把新鲜的秋葵用清水冲洗干净，再浸泡在淡盐水中十分钟左右（这样处理是为了去掉表面的杂质和农药） 3、锅中放入适量的水，烧开后加入少许的食盐，然后把清洗干净并沥干水分的秋葵放进去焯烫一下，大约3分钟左右就可以了，焯烫的时间不宜过长，否则影响口感。
熊科比作为海边城市的人，对虾的味道还是有那么点讲究的。 首先，清水煮鲜虾是没有味道的。 所以我们要通过香料去激发虾仁的香气和鲜味。 这香料的配比很重要，放得过早或过晚都会影响口感。一般我是在水沸腾后，下入香料包，煮约5分钟左右即可。这个香料包我可以很负责任地告诉你，我每年都会做，而且非常好吃。
沈汐琦板栗（秋栗）是每年都要吃的食物，做法多样，香甜软糯，今天就来讲讲怎么做才最好吃！ 【栗子鸡】 食材清单：三黄鸡、栗子、生抽、老抽、豆瓣酱、白砂糖、植物油、八角、桂皮、香叶1. 三黄鸡剁成小块，放入凉水锅中，水开后撇去浮沫，加入八角、桂皮和香叶，再撇去浮沫，
农长疆21世纪了，做包子千万别在硬揉面团了！ 你是不是以为包子的做法很复杂呢？是不是以为要做包子要先发面、揉面团、擀皮儿、包包子？ 先告诉你，都不是的！现代做包子很简单，只需要两步：第一步，做成发酵面团。第二步，蒸好包子就可以了。你学会了吗？是不是很惊讶？
蓬皓韦食材准备： 藕2节、尖椒4个、小米椒8个、葱姜蒜适量 配料：油适量、盐1勺、生抽3勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖1勺、豆瓣酱1.5勺、辣椒酱1.5勺第一步： 藕去皮，冲洗干净后切成薄片，放入锅中，加入少许清水和一点食盐，开大火煮制变色后捞出控干水分备用。
申艳艳食材 苦瓜1根，猪肉250g，胡萝卜半根，鸡蛋1个，豆瓣酱2勺，生抽1.5勺，老抽0.5勺，白糖少许，淀粉适量，姜3片 做法 第一步：处理食材 将苦瓜洗净后去掉蒂部，然后用刀刮去瓜瓤和瓜子，再切成丁状； 胡萝卜去皮后切成小碎粒； 猪肉洗净沥干水后剁成肉馅，或者用搅拌机打烂；第二步：
靳成长茄子1个（约500g）、尖椒2个、红椒半个、青椒半个、蒜4瓣、姜3片 调料：生抽1汤匙、香醋1茶匙、白糖1/2茶匙、盐半勺、香油少许 做法： 1. 准备好食材，长茄切掉两头，用手掰成两段；青红尖椒切圈；姜切丝；蒜切片。2. 锅中加水烧开，放入茄子和八角煮8分钟至熟，捞出沥干水分待用。
满胜旺1. 将鱼去鳞、鳃和内脏清洗干净，抹干水分备用； 2. 将葱切丝、姜切片备用； 3. 用面粉调成糊状均匀涂满鱼身； 4. 锅烧热放入油烧至六成热时把鱼下锅炸至外表呈金黄色、内部熟透时捞出沥油并装入盆中； 5. 锅中留适量热油，加入花椒、辣椒爆香后捞起剁碎； 6. 加入豆瓣酱、葱姜蒜、
康空食材 藕1节、广式腊肠2条、蒜3瓣、姜1块、葱适量 调味料 食用油适量、食盐1勺半、生抽15毫升、老抽5毫升、白糖5克 制作过程 1、准备好所需要的材料，清洗干净，姜切成丝，葱切成葱花备用； 2、将一根藕削去外皮，用刀剁成碎末，装入碗中，倒入开水浸泡片刻，然后沥干水分备用； 3、锅中加水煮开，
堵月玲白菜，是冬季的应时蔬菜，鲜嫩多汁，清甜爽口，营养丰富。含有维生素A、B1、B2、C，蛋白质和脂肪，还有钙铁磷等微量元素及大量的粗纤维。有清热除烦，解渴利尿，通便排毒，滋养润燥，养颜护肤的功效。 冬季气候干燥寒冷，适量多吃大白菜，对润肤美颜很有好处呢！
隆婉兮食材准备 新鲜猪肝500克、黄姜1块、蒜头4颗、香葱3根、香菜2棵、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、料酒适量。制作过程 首先，将买回来的猪肝用水冲洗一下，然后改刀切成薄片（如果买的猪肝比较新鲜的话就不用浸泡在水中去了！
子璟芝这个乔麦就是大米的一种，学名叫粳米，北方俗称乔麦，南方俗称晚米。 很多人应该没吃过吧！我第一次吃也是被我妈逼的，当时也不知道是什么玩意，硬着头皮吃了一块后，感觉好像嚼蜡啊！一点儿甜味都没有。然后我就把碗推一边去了…… 我妈见此说“这还不好吃？这么硬！”。
崔四妹我买的咸板鸭是真空包装的，拆开里面很干爽，也不发臭，看起来还不错 先把板鸭清洗干净后切成长条，用温水泡一个小时左右（目的是去除盐分和血水） 一个小时后拿出挤干水分备用（一定要挤出多余的水分，不然会很难做！
庾博鑫作为一个福建人，我有个疑惑想问一下你们外省人，你们在吃海鲜的时候会不会觉得鲜咸的味道很奇怪？还是说你们已经习惯这种味道了？ 先声明一点，我本人是很爱吃海鲜的，但我不知道你们外省人是怎样看待我们福建人的海鲜做法？
佟恩华用油爆的方法来做，应该很不错 食材准备： 牛蛙一只、青椒3个、小米椒8个、葱2棵、姜3片、蒜5瓣、干红椒5个、花椒1勺、八角1个、香叶1片、豆瓣酱1大勺、生抽酱油1小勺、白糖1小勺、白酒适量 具体步骤：1.新鲜的牛蛙清洗干净去掉内脏和皮，用菜刀将其剁成小块，
西柔颖用紫甘蓝做了一道非常简单快手又特别美味的蔬菜沙拉！ 首先，将紫甘蓝掰成小块儿备用。 我买的这个牌子的紫甘蓝比较厚实，所以用手掰会比较快一点~ 用清水冲洗干净后沥干水分备用。（ps：可以挤点柠檬汁去除苦涩的味道） 大碗内加入一勺蒜末，一勺辣椒碎，两勺生抽，一勺香醋，半勺白糖，少许盐搅拌均匀待用。
詹九如原料： 鲜鲍鱼（去壳）100克，猪五花肉250克，酱油30毫升，料酒15毫升，豆瓣酱10克，白糖、味精和葱各适量。
傅的洋1. 准备好原材料 2. 在碗内加入少许淀粉，白胡椒粉，料酒和盐抓匀后腌制十分钟去腥增香 3. 锅内放入足够多的油，烧至六成热时下入裹好粉的螃蟹，炸至金黄酥脆捞出控油 4. 另起锅加入少许油，烧热后依次加入蒜末，姜末和葱末爆香 5. 随后加入两大勺生抽和一勺豆瓣酱炒匀入味 6. 最后加入水淀粉勾薄芡，
羊梓桐