“秋风起，蟹腿肥”。又是一年吃螃蟹的好时节！ 作为一个地地道道的无锡人，我对于鲜美的螃蟹再熟悉不过了，每年到了这个时节都会买上两斤大闸蟹，做一道清蒸大闸蟹，全家一起享用。 大闸蟹的做法很简单，将大闸蟹清洗干净后，直接上锅蒸熟就可以食用了。
粟颖冰粟颖冰以前在无锡的时候，有个路边摊特别火，每天排队买的人特别多，主要就是卖炒栗子。这个生意火了以后，周围陆续出现了不少卖炒栗子的摊位，而且大部分都聚集在一个不太起眼的巷子里。有一次，我好奇地走进这个巷子，发现这里确实到处都是这样的摊位。
彭谢喻我喜欢吃柿子的种子，即柿种，也叫柿核、柿胚、柿一粒珠。 我小时候住在农村，记得房前屋后有棵柿子树，秋天的时候黄澄澄的柿子像小灯笼一样挂满枝头，非常好看，也很诱人。我最喜欢吃的就是柿种，把柿子洗干净，然后抠出来，把里面白色部分撕掉，留下黑色部分，放在嘴里细细嚼碎，觉得整个口腔和喉咙里都是香甜的味儿。
井雅奕先上图，今天刚摘的桂味和糯米糍。 两个品种都是产自广州从化，不过现在桂味已经下市了。要说哪个好吃，必须是自己亲自试吃，毕竟食在广州，味道这事儿是很讲口感讲主观感受的……所以我只代表个人口味说话。
上官瑞我吃过最好吃的鲤鱼火锅，是用酸菜、辣椒以及少许花椒制作的。 食材准备：新鲜鲤鱼一条（约一斤多），自家腌制酸菜适量（约半斤），小米椒四五个，葱白两根，姜一块，蒜四五瓣，八角一个，香叶两片，白糖一小勺，生抽一汤勺，老抽三汤勺，盐适量。 制作过程： 1.把鱼清洗干净后，控干水或晾干（一定要擦干水分！
仇嘉富我是很喜欢吃菠萝的，所以平时家里也是常买，吃的最多的做法就是盐水浸泡然后切成块儿加糖腌制起来，做成水果沙拉或者饮料的辅料。 要说菠萝鸡肉和菠萝鸭肉哪个更好吃，我觉得还是菠萝鸭肉更好吃一些。
鱼冉我喜欢吃煮熟了沾着酱油吃，很赞！ 以前在大连的时候，住的地方离海边很近，每天回去都可以吃到刚刚捕捞上来的海虹（现在称之为贻贝），妈妈把新鲜的黄褐色的贻贝肉清洗干净，然后用开水焯熟或者煮熟，然后沾着酱吃，那个香甜和鲜美至今让我记忆犹新，
阴惠妍作为一个在北方长大，又入坑了巴蜀美食的四川人，看到这个问题太有感触了！ 先说个题外话，我小时候住在部队大院儿里(我爹是师级干部)，大院儿旁边有个小门，出了这个小门就是一条小巷子，巷子的出口是个农贸市场…… 每天早饭后，我都会到那个市场买两个包子，一个鸡蛋，边走边啃。
相潇岚这个答案其实挺简单的，只要看看两种水果的基因测序结果就可以了 之前美国农业部USDA用高通量测序的方法比较分析过香蕉（Musa）、苹果（Malus）和提子（Vitis）这3种深受人们喜爱的水果的基因组。最近他们又更新了苹果的基因组文章[1]。
伏梓怡这个答案应该是因人而异，不同地方的沙蛤味道各不相同，我小时候生活在海边，记得在大连和烟台沿海滩涂里挖出来的沙蛤（现在叫海蜇），煮着吃或者拌酱油吃，那鲜味真是妙不可言；但是后来去海南，发现那里的沙蛤味道简直淡而无味。
冉晓维作为来自广东的海鲜吃货，我比较喜欢清蒸。 新鲜的鲍鱼简单清蒸一下就可以吃到很鲜的味道了。而且这样制作也比较能保住鲍鱼的鲜味，不至于流失掉。 用清蒸的方法做鲍鱼，对食材要求比较高。首先鲍鱼不能是冻得很久的，新鲜度很重要。其次，为了保证味道足够好，最好选择肉质较厚一些的鲍鱼，肉太薄吃起来会有干干的口感。
宗政彦浩1、首先明确一点，对虾和爬虾，都不是同一个物种。 对虾，属于对虾属（Penaeus），而爬虾，属于沼虾属（Macrobrachium）。 虽然，我们常将其混为一谈，但它们其实是近亲，都对海水盐度适应性强，且生活在近岸浅海，都是杂食性动物。所以，在食物链上，它们的位置其实非常接近。
文芬首先明确一点，吃牛羊肉是食肉动物获取优质蛋白、必需氨基酸和B族维生素的重要途径；所以，任何以“爱吃牛羊肉”为理由的不健康饮食都是不正确的！ 那接下来就说说这二位，羔羊肉和山羊肉哪个更好吃，哪个营养价值更高。
贲雅璇210赞了，谢谢大家！ 再更一个简单好做的吧~ 用最简单的方法做出最美味的海鲜！ 虾油海鲜面～ 最近特别爱吃方便面，但外面卖的都太油腻，自己做了口味也一般。于是就想到了用虾油来煮面吃。
仝琬莲两个都是台湾很著名的夜市，不过宝岛在台北，东池在台中。如果只考虑好吃的话，个人觉得宝岛比较好。 如果时间充裕，建议都去走一趟，两个夜市风格不一样，东西也很不一样（虽然都卖一些小吃）。去完才知道哪个比较好吃…… 以下分别谈谈这两个夜市。
康明沉都好吃啊！ 但是要具体问题具体分析，不能笼统的说哪个更好吃。 先说脊骨吧！ 脊骨好吃是公认的吧？ 至少我认识的人里没有谁不认同的（除了那些不吃肉的）。那么为什么脊骨这么好吃呢？
冷骞2014年做的，现在儿子都6岁半了 ，时间过得真快！ 最近天气热得发狂，做什么都没有食欲……于是琢磨着来盘快手小咸菜，开胃下饭，又可以让食欲不振的娃儿多吃点饭，完美！思前想后，决定做下我拿手的——胡萝卜拌豆腐丝！
秋诗雪在成都有几家冒菜，但要说味道一绝的，那必定是“杨记冒菜”！店不大，但每天人气都很旺。 很多人都是冲着他家特色的加料来的——鸡汤、鸭汤、番茄锅……随便加，老板说多少就多少，绝对不偷工减料！
范子琰“梅菜扣肉”，是广东人最喜欢的特色菜肴之一！用梅菜（其实应该是“霉干菜”）来焖猪肉，吃起来咸香味美，肥而不腻…… 除了做馅料、做配饭吃之外，用梅菜来做一道家常小炒，也是不错的选择呢~今天分享一个家常版的做法给大家～ 准备食材：梅菜、五花肉、蒜、姜、酱油、料酒、
甘沁“鱼面”到底是什么呢？ 它可不是面粉做的面条哦！ 其实它是指鱼肉经过蒸煮、搅碎后，再揉捏成型，做成的类似于面条一样的食品。 因为用鱼肉制作而成，所以口感细腻柔软，味道鲜香。 在我们这儿（湖北），鱼面可是有正宗不正宗之分的。 用鱼面的做法也有很多，可以炒、炖、炸等。 最出名的当然是鱼面炒豆皮。
贺煜婧