虾有催奶的作用吗?
虾是营养丰富的食材,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B族以及钙、镁、锌等矿物质和微量元素。产妇适当吃些鲜虾有利于身体健康。 那么,对于哺乳期的妈妈来说,能吃虾吗?对宝宝有什么影响呢? 哺乳期可以吃虾!但应慎重对待。 为什么这样说呢? 这是因为虽然虾的营养价值颇高,但是哺乳期吃虾还是有一定的禁忌的。如果哺乳期吃了不合适的食材,就有可能会出现副作用,危害到母婴健康。 这不,之前就看到新闻说深圳一位妈妈在喂奶期间因为吃了小龙虾导致皮肤过敏,全身长满了红色的疹子,奇痒无比…… 幸好及时到医院就诊,医生诊断后发现,这位妈妈是对小龙虾中的异尖线虫引起的过敏反应。经过抗过敏治疗,妈妈的病情很快得到了控制。
其实,在临床中也经常会遇到类似的情况,很多女性在哺乳期间因吃了某种食物而导致过敏反应,后果比较严重。 所以,为了母婴的健康和安全,建议大家在哺乳期少吃或者不吃容易引起过敏的食物。 而虾就是容易诱发过敏的一类食材。根据统计显示,我国患有过敏性鼻炎、过敏性哮喘及荨麻疹的人群发病率高达30%左右,属于容易过敏的群体。 如果不是特殊情况下必须食用,建议大家不要食用虾。
如果实在要吃,也需注意以下事项——
1.最好选择新鲜活虾,煮熟煮透后再进食。
2.每次少量食用,切忌过量,以免引起过敏。
3.对虾极度敏感的人,除了不吃虾以外,也不要接触任何可能引起过敏的东西,包括农药、化肥、杀虫剂、杀菌剂等等。
4.注意个人卫生,勤洗手,防止手部的细菌、真菌污染食品而引起食物过敏。
需要提醒大家的是,即使只是食用了少量的虾,如果出现喉咙发痒、咳嗽、胸闷、呼吸困难等症状,也要马上停止食用,尽快到医院就诊。 另外,哺乳期妈妈要警惕“吃出来的癌症”!
此前,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构发布消息称,高温油炸食品可能致癌,原因是高温烹饪会破坏蔬菜中富含的硫苷类成分,导致甲状腺肿瘤的发生。 研究人员对5万多名参与者进行了跟踪调查,发现高温油炸食品与甲状腺癌的危险之间存在着联系。 在参与者的饮食报告中,研究人员发现高温油炸食品的摄入量越高,甲状腺滤泡癌(一种常见的甲状腺癌类型)风险越大。
还有研究发现,烹调方法会影响食管癌的风险,如烫食、烧烤会增加食管癌发病风险,而蒸制食品可以降低食管癌发病风险。 可见,“吃出来”的疾病并不是危言耸听。 在日常生活中,大家除了要警惕虾引起的过敏外,还要重视“吃出来的癌症”!