茯苓芡实煲汤有什么作用？
茯苓甘、淡、平，入心、脾、肾经，可利水渗湿、健脾宁心；芡实用莲子心、核桃肉、龙眼肉各10克，生姜3片。将茯苓、芡实、莲子心、龙眼、核桃洗净，与猪肉同置汤煲内，加入清水，武火煮沸后文火煲l小时，加盐调味即可。有宁心安神、养血健脾的功效，可用于气血不足引起的失眠。
注意：由于茯苓性平，且有良好的利尿作用，故慢性肾炎尿少、体虚兼有腹泻的患者不宜使用；妇女孕期，不宜服用过量。
另外，用茯苓和猪小排一起煲汤也有完全不同的效果，首先，它的营养非常全面而且高，含有优质蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁等，补虚功力很强，可以同时起到养血生津、滋补虚损、壮身强体的作用。