海带排骨汤补血吗?
海带具有一定的补血功效,同时对防治甲状腺肿大也有很好的功效,平常还可以起到减肥的作用。如果想要使用海带来进补的话,可以选择制作海带排骨汤等食物来食用。
海带排骨汤的制作方法:
一:猪排骨500克,干海带片250克。将海带浸10小时(最好隔夜)去杂质洗净,切条;排骨洗净,切段。同时置锅中,加清水适量,文火煮2小时,以海带酥烂为度。随意佐膳用。 专治软坚散结,祛脂降压。
二:海带150g、排骨250g 、姜丝适量、盐适量。将海带放入冷水中煮5分钟,捞出去杂质洗净切丝。将排骨洗净后切成小块,锅内放入适量热水,水开后下排骨。煮3分钟后,捞出排骨,洗去浮沫。重新烧一锅清水,水沸后放入排骨、姜丝,大火煮20分钟后改小火。15分钟后放入海带,再小火煮20分钟,最后加盐调味。