汤圆炒什么菜好吃?

甄泺雨甄泺雨最佳答案最佳答案

那我就来说说炒汤圆吧! 用油炸的方法,把糯米饼给做熟。 把糯米粉和温水调成稀糊状,下锅煎熟,就做成了一道风味独特的“煎炸糯米糍”。 浙江一带喜欢把这种糯米团子给煮熟,然后拌上糖,就成了香甜软糯的“糖芋艿”。 在四川、重庆地区,人们会拿豆瓣酱来拌汤圆,做成香辣可口的下饭菜。 而在南京,人们更喜欢用鸡蛋来炒汤圆,香喷喷,热乎乎,味道好极了! 至于你在北方吃的那些“油酥火烧”什么的,跟这玩意儿可没关系,那是另一样食物——麻团。 关于炒汤圆,还有一个流传千年的典故呢! 宋朝时,有一位宰相聪明伶俐且极爱吃汤圆。 有一天他看见宫里一位娘娘正在吃一个圆滚滚的东西,便问道:“这是何物啊?” “这便是你最爱吃的汤圆啊。”那位娘娘笑着答道。 “啊!原来汤圆这样好吃呀!”宰相乐呵呵地说道。 说着便要拿起筷子去吃,可是刚要动手,却又止住了。 大臣们不知道他又想到了什么,纷纷凑上前去问他。 他微微笑着说道:“我虽然爱吃汤圆,但更爱惜头发。因为每吃一次汤圆,必然要掉一把头发。刚才我又吃了四个,已掉了四根头发,看来明日我要去请假了。” 众人听了他这个“借口”,都乐了起来。 这个故事里的那个宰相叫王衍,是五代十国时期后蜀的末代皇帝。后人评价他这位皇帝时说,他“以佚豫荒纵,而忘兴复之忧”(《旧五代史·后蜀纪》)。 说得就是他自己太过贪图享受,忘记国家复兴的大事。 其实,这位爱汤圆的皇帝还有另外一个嗜好,那就是好色。

他统治的后蜀境内有座大城,名叫成都。这成都除了人杰地灵之外,还出产一种美人,名为“绵绣姑娘”。这些女子不仅容貌姣好,而且能歌善舞。 王衍特别喜欢这些“绵绣姑娘”,总是命人在宫中为他歌舞助兴。 后来,他又想出一个新花样——“锦城宴飨”。

什么是“锦城宴飨”呢? 就是在成都城内的大街小巷设下宴席,任谁都可以来吃喝,但他那些“绵绣姑娘”所做的主要工作不是服务客人,而是表演歌舞,让客人边看边吃。 这“锦城宴飨”开始之后,果然热闹非凡。那些文人墨客、达官显贵们都纷纷前来一试身手。 就连后来写出“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”的诗仙李白也不例外。

他在长安酒肆里喝醉了之后,被人家抬着往家走的时候,居然还在吟诵着“蜀道难,难于上青天……” 当然了,王衍自己也是常常身着奇装异服,头戴高冠,骑着驴在全国各地到处游玩。

每当看到“绵绣姑娘”的时候,他就露出一副如痴如醉的神情……

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