汤羹怎么做好吃?
2018年做的最失败的一锅汤! 原料:老母鸡,山药,枸杞,大枣,薏米,莲子 做法: 一、把鸡剁块洗净 二、锅中放水,放入鸡块和葱姜蒜 三、大火烧开后再小火慢炖两个小时 四、加入准备好的配料,我放的全是干的,所以要先泡再煮 五、煮到软烂之后调入盐出锅
为什么说是2018做过的最差的一锅呢 因为之前一直是清水煲汤 所以这次放了四样东西来增重 但是味道真的很一般 尤其是里面的山药,都碎渣了 (这图是为了说明山药已经酥烂) 倒是最后放盐的那瞬间,香味一下子出来了 虽然放了很多东西,可是颜色还是很清爽的 看起来很有食欲啊