银杏子鸡丁有什么功效？
银杏子味甘酸涩，性平，具有敛肺化痰、收湿止带、杀虫敛疮、消食等功能。用于痰嗽、带下、泻痢、白浊、淋浊、疥癣、恶疮、虫积、水肿等症。《广西中草药》：“祛痰止咳，止带。治小儿疳积。”《云南中草药选》：“祛痰止咳。用于慢性气管炎，小儿百日咳；外搽治乳腺炎，湿疹，皮炎。”《四川中药志》1979年版：“敛肺止咳，收敛止带，去膜，点眼治眼膜炎；收疮，敛疮。治慢性气管炎，妇女带下。”
鸡丁即鸡嫩肉所切的丁块，《食疗本草》云：“鸡，补肝，心，调中，益肾，守神。畏葫蒜。”
此菜具有暖脾胃、止泄泻、敛肺气、补五脏的功效，适用于肾虚、咳嗽、纳呆、泄泻、消化不良等症。