玉米渣又叫什么作用？
玉米渣是玉米磨粉后留下的渣子，也叫玉米筋子，过去用来喂猪，现在多为饲料加工厂回收再利用。
玉米渣的功效与作用
消积食。玉米自古以来是食疗滋补的佳品，《本草纲目》记载，“玉米，性味甘平，无毒，清热止渴，解胃气，止渴，食少偏饥，及胃病，结热气，并宜烹调。”认为玉米菜食益胃，药用好水田六谷之冠。
汤、粥：用嫩玉米粒或玉米渣0.5千克，水4千克，煮熟之后取汁，加糖或食醋，早晚服用，有健胃、通便、开胃、降脂、强身的功效，对肠炎、胃溃疡有辅助治疗作用。
入锅蒸熟晒干后，磨成粗粉，与黄芪各15克，白术12克，当归18克放入纱布袋内，用水煎煮，吃渣饮。每日2次，可治脾虚，食少便溏，食欲不振，并可促进肝脏排毒，增强免疫力。
炒焦后泡水代茶饮，开水冲代茶饮，加蜂蜜。多吃油炸食物，如煎饼，油条，炸糕，烤肉等，引起消化系统病变。食用炒焦的玉米渣，增加纤维素，可促进胃肠蠕动，有除热、解毒、消食、和中之功效，对高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、胆结石等疾病，均有防治作用。
将玉米渣0.5千克，红枣250克，无花果50克同盐25克，放入锅内加水两倍，煮熟。然后取出大枣无花无味，每日吃15克。对慢性肝炎，肝硬化肝病，常有肝功能损害，脾虚。食少便溏，倦怠无力，呕吐呃逆，腹胀者有良效。