西餐有什么好吃的?
作为一个地道的法国人,我的答案可能会让你失望的…… 说点正经的啊! 西餐分法系和意系两大类(当然还有其它流派)。 我们法国人的饭比较符合中国人的口味吧,因为法国菜以清淡为主(除了一些比较重口的做法,比如烧鸡),而且不像意大利菜那样会放很多芝士、黄油之类的。但法国菜的用料比较讲究,比如一道简单的蜗牛,可能要用到30多种调料;再比如鹅肝,我们通常会用松露、红酒来烹制而不用芝士。所以法国菜往往看起来非常精致,而且很有档次,这也是它受国人欢迎的原因吧——毕竟中国人好面子嘛... 不过话说回来,法国人也确实在烹饪方面很有一套,像什么生蚝啊、奶酪啊、酒啊都是我们的拿手好戏…
另外,我不太明白题主所谓的“中餐”是什么意思。如果是那种国内的小饭店的话,说实话,我并不觉得他们做的菜有多好——太油腻了,味道也太重,根本不适合外国人的胃口(-᷅_-᷄) 我觉得要是你真的想尝尝正宗的西餐的话,不妨去一些米其林三星餐厅试试。这些店都挺贵的,至少得人均三百以上。但说实话,如果题主是奔着吃去的而不是冲着那几张星星去,那么我劝你还是省省吧… 因为从性价比上来说,米其林一星肯定比二星强多了。。。 二星的菜虽然也不便宜,但相比来说已经算是比较实惠的了。
哦对了,如果你想找家米其林餐厅试试的话,可以上他们的官网查询下,每个城市的餐厅都有列明的~ 至于那些街边小馆什么的,我就没什么建议了= ̄ω ̄= 嗯,就这样吧~谢谢观赏o(*≧▽≦)ツ