平包菜怎么做好吃？
可以做成醋溜白菜，做法如下： 准备食材：白菜300克、葱适量、姜少许、蒜少许、花椒5粒、干辣椒1个、八角2小瓣、白醋5毫升、白砂糖3克、生抽酱油5毫升、精盐3克、鸡精少量、料酒5毫升、植物油30毫升
制作步骤：
1.将白菜洗净后，用刀切成块状；
2.葱姜切丝，大蒜切片，干辣椒切段；
3.锅中放油烧热，放入花椒、八角爆出香味后捞出丢弃不用；
4.放入干辣椒段和姜丝爆香；
5.倒入白菜炒至稍软时，接着加入白糖、醋炒匀；
6.然后加适量的清水大火煮开；
7.待煮开后，转小火盖上锅盖焖煮约3分钟；
8.最后开盖，加入适量生抽调味，再放少许盐和鸡精调一下味，最后撒上葱花即可关火装盘。 这样一道美味可口的醋溜白菜就做好了，喜欢的朋友可以试试哦！