土豆干怎么做法？
我们一家都很喜欢吃土豆，我妈妈会用土豆来做各种各样的美味食品，我最喜欢吃她做的烤土豆，外脆里嫩，十分好吃，今天就来教教大家土豆干怎么做法，烤出来的土豆干，既低脂又营养，下面就来一起来学学吧。
所需材料：土豆5个约450克、植物油1汤匙、食盐1茶勺、孜然粉1茶勺
制作方法：
1：准备适量的土豆。
土豆去皮洗干净，再切成15克左右的小块。土豆尽量切的小一些，这样在烤的时候不至于过度的成熟。
2：把土豆放入烤盘中。
烤盘上铺一层干净并且干燥的餐纸，然后把土豆摆上。这里注意不要弄脏了烤盘，若是上面有水珠的话，也不要用厨房纸擦干，以免食材在烤的时候流失水份。
3：把土豆烤制两面微黄。
不需要把土豆考熟，这样反而不容易消化，且吃多了容易胃不舒服。所以只把土豆烤至微黄，只要把土豆的外皮烤焦，表皮略微发硬就可以了，这样即可取出，把烤盘取出后，把土豆移入盘中，在上面撒上孜然粒和孜然粉即可。
4：吃时宜搭配沙拉、奶酪一起吃。
若是喜欢，还可以再加入番茄沙司一起吃，这样就太完美了。虽然土豆干没有添加任何东西，但搭配沙拉酱或奶酪后，反而更加味美，在吃土豆干的时候，可以再搭配些黄瓜沙拉一起食用，这样即可以营养搭配，又美味可口。