白菜包怎么做才好吃？
@Tina 推荐的馅儿料很好，我补充一下做法吧！ 用开水泡开粉丝（我用的是超市买的冷冻的炒粉丝），然后沥干水分，加入少许葱花、盐、食用油拌匀待用；
剁碎的豆瓣酱加入少许清水、生抽、老抽、白糖调好味道备用； 将肉馅和调料好的豆瓣酱充分混合，然后再拌入事先准备好的粉丝，用筷子仔细翻匀，让粉丝完全裹住肉馅； 最后一步很关键，用少许凉白开把面粉调成糊状，倒进拌好的肉馅里，搅拌至每一颗丸子都均匀地包裹上一层面糊即可。 如果有擀面杖就最好不过了，没有的话就用筷子代替啦～用筷子搅打面糊，直至所有颗粒变光滑，然后用手撮成一个圆球，放在一边待用。 这个步骤有点像做油条，只不过不用油锅里炸。 有朋友问为什么要加面粉？其实加了面粉的面团更好揉，并且更容易成型，最重要的是，加了面粉的面团吃起来不会那么腻口。（PS：我喜欢吃的包子皮有点厚度，但是又不是太过，所以这一步要恰到好处才行哦！）
接下来就是最重要的一步了！！！蒸包子啦！ 在锅中烧开水后，放进包子，盖上盖子，小火蒸15分钟。 时间到后不要急着开盖，让它再焖5分钟后打开，这样子做出来的包子不会粘锅底。 另外在蒸的过程中，可以根据自己的喜好撒些小葱或是姜末上去，更加提香！