韩国泡菜萝卜好吃吗?

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没吃过正宗的,只吃过超市卖的即食品尝过。非常一般,味道很淡,毫无风味,口感软烂。 不过我奇怪的是,为什么吃这个要用筷子?用勺子不好吗?(可能我的问题比较白) 用筷子怎么吃啊?

而且更神奇的是我吃的那种辣白菜里面还有水果丁!我吃的那个水果丁应该是菠萝吧,酸甜口儿的。 总之非常一般,感觉就是腌咸菜的味道,没什么特殊的。价格也不算贵,一大袋儿就十几块钱。

后来在淘宝上买过一次,店家说是东北的酸菜,结果收到之后是一包泡在水里的菜,打开之后有股强烈的异味。。。赶紧倒了。 后来又在超市买过一次,还是那个牌子,买完之后发现上面写着发酵日期和保质期……吓得我赶紧回去找商家,跟她说我这包都已经过了保质期的啦……她非常自信的说,不可能的,我们的产品都是很严格的……然后给我换了……换完之后我就吃了……依然非常的一般……没啥特别的……

哎,期待吃到好吃的韩国泡菜……

崔应浩崔应浩优质答主

韩国泡菜萝卜是非常好吃的一道美食,在吃饺子的时候可以作为配菜,也可以当做下饭菜,还可以夹个饼子吃。吃韩国泡菜萝卜的时候需要注意:不可一次性吃得太多,因为泡菜萝卜制作的时间比较短,所以有轻微的细菌超标现象,吃太多会拉肚子,所以一次性最多吃三块,适应后才可以加多分量。

韩国泡菜萝卜要用到的食材有:大白萝卜,细盐,葱姜蒜辣椒,白糖,鱼露,虾酱。韩国泡菜萝卜制作步骤:

1、大白萝卜洗净后切成1cm厚的大片,然后在每一片萝卜上均匀地撒上盐,腌制2小时以上(冬季更久),直至萝卜变软;捞出萝卜片,用手挤去多余水分,再放到容器中备用。

2、把葱姜蒜辣椒依次准备好,将所有配料放入料理机中搅打成碎末。

3、将搅打好的泡菜萝卜酱倒入放萝卜片的大碗中拌匀,放一夜基本就入味了。

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