哪家的地瓜干好吃?

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不知道题主是不是在找地瓜干的牌子呢,我最近也在找,自己吃和送朋友~~ 目前吃了4家吧 感觉还不错 我买了两斤送的闺蜜 一斤自留 我买的这家是福建龙岩的 刚打开包装的时候真的被吓到 因为很碎的感觉 然后慢慢洗泡 开锅煮了之后 感觉就很好吃了 有软糯的口感 甜度也刚好合适 不稀不稠的样子 最妙的就是这个地瓜本身的味道 真的特别棒!!

然后第二家买的 是海南的 比刚才那家要更糯一些 而且更细一点 看起来就很好看 第一味道也是很好的 后面吃起来就感觉有点淡了 可能和季节有关系 我们这里现在已经不太能够买到了 第三家是山东临沂的 这个是朋友推荐的 买了五斤 收到之后发现每个都很大个 烤的很香 味道是甜香的 很滋润的感觉 就像蜜桔一样的感觉 挺好吃的 而且价格也不贵

第四家买的 浙江金华的 这家好家伙 直接给我发错地方了(虽然是错发 但是还是给送了过来) 收到之后真的惊了 这么大一箱 虽然味道也很好 但总觉得这种工艺做出来的口感 没有前几家的好 价格确实也是最便宜的了 10块钱一斤

现在还在寻找之中 希望可以找到更加赞的地瓜干哦 (我真的是为了找地瓜干把淘宝所有的店铺都看了一遍....) 这几家的价格都是差不多的 10-25不等 现在已经不怎么吃红薯了 天天盼着有新的地瓜干快递到

云成元云成元优质答主

福建地瓜干种类多,主要有漳浦盐烤地瓜干、诏安蒜香地瓜干、莆田黄金薯干。漳州地瓜干以“清甜脆香”的独特风味而著称于世,该产品具有甜而不腻、营养丰富,易于保存等特点。福建是我国乌薯的原生产地,漳州的漳浦、东山、诏安、云霄等地是最主要的乌薯产地,漳浦盐烤地瓜干是福建地瓜干的首选。

盐,烤二大特色缺一不可 漳浦盐烤地瓜干有别于其他地瓜干的特色主要在“盐”与“烤”二大制作程序,其制作工序繁杂,以大量海盐先腌后晒,再经用荔枝木炭火烘烤而成,成品具有甜而不腻、营养丰富等特点。

古早味 传统手工制作 漳浦盐烤地瓜干采古早传下来之传统手工制作,制作精良、风味独特,是老一辈台湾人喜爱的口味,是台湾乡愁记忆中挥之不去的古早味。

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