红皮花生衣有哪些功效？
养胃护胃
花生衣中含有的止血脑、原花青素等营养物质，能够滋养胃部，帮助人体修复胃黏膜损伤，增强人体器官的解毒功能和免疫力，对胃部的保养非常好。因此，有胃病困扰的人群或者胃动力较弱的人群，坚持食用带有花生衣的花生，可以养护胃部。
软化血管
花生衣中含有的原花青素可以清除血液中过多的低密度脂蛋白，而低密度脂蛋白过多容易粘附在血管中，导致血管腔狭窄，因此其可以软化血管，保护心脏健康。另外，花生衣中的营养物质还能够防止血小板凝聚，降低血管栓塞的风险。
辅助抑癌
红皮花生的花生衣含有原花青素和儿茶酚物质，对于肿瘤和癌症等严重疾病有一定的抑制作用，因此经常食用有花生衣的红皮花生可以适当降低癌症和肿瘤发病的几率。