喝花酒是什么生肖？
你好，我是妙蛙种子！ 花酒是什么？ 花酒，是使用花朵为原料酿制的酒类饮料，与“清酒”、“啤酒”并称为世界三大古老酿酒工程之一。在日本，每年的5月4日都会被定为“花酒节”，可见其在日本传统文化中的地位。 而在我国，虽然有着悠久的酿造酒历史，但却没有形成以花入酒的酿酒传统（当然，现代有很多商家以次充好，用香精香料勾兑出假的花酒，这算是奸商行为吧）。很多年轻人都非常好奇，到底什么是花酒呢？ 花酒=调酒+酿酒，是一种融合了艺术与技术的复合式产业。将各种鲜花做成花酱，然后再以酒为媒介进行调制，最后得到的便是花酒了。因为不同鲜花的香气不一样，所适合的酿造温度和时机也不一样，所以最终得到的花酒品质也会有所不同。 在所有的花卉中，用作酿造花酒的主要品种有100多种，而用来酿造红葡萄酒的葡萄品种大概有60种之多。不过，在众多的花卉之中，真正用于酿造花酒的却不多，而且很多都是属于“小众花酒”，比如马鞭草、丁香、金银花等。
喝花酒有什么好处吗？ 有！ 因为大多数的花草都有一定的药用价值，而以花草为原料的白酒又经过发酵过程，所以很多花草本身就具有一定的抗菌消炎作用。例如，白菊花含有挥发油、黄酮类等物质，对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌等有抑制作用；蒲公英可预防急性胃炎，治疗慢性胃炎；茉莉花可以抑制皮肤真菌（如头癣、甲癣），有预防流感的作用等等。 所以，适当饮用一些花酒还是有益身体的。 但是，要注意的是，有些花具有毒性，一定不能用于酿酒哦！例如，水仙花的鳞茎内含有生物碱，全株都具一定毒性，而栀子也属于有毒植物，虽然花香浓郁，但是不可多用。另外，需要注意的是，酒精本身也是一种有毒成分，应该适当饮用，切勿贪杯哦。