糖火烧好吃吗？
这个我有一肚子话说，作为在北京土生土长的孩子，糖火烧可算是记忆里特别深刻的糕点之一了。 首先说明，不是所有的糖火烧都那么好吃的！！（请允许我愤怒的小声BB）
北京卖糖火烧的摊子很多，不过我吃过的里面最好的还是隆福寺的！！（再次愤怒的强调！）
小时候每周都去那买，那的糖火烧味道偏酸，皮脆脆的薄薄的一层很酥脆，里面的面包组织很紧密，有嚼劲还不干。唯一不足就是有点油，不过配上一瓶绿茶什么的，那个油腻的感觉一下就消掉了~
后来去得少了，因为搬到外地生活了，不过去年回来之后发现原来的摊位撤掉，旁边新建了家商城。不过让我欣喜的是商场5楼有一家卖卤煮、烧麦、炸糕和糖火烧的店，于是专门去尝了一下，味道还是那个味道～开心～
小时候住在北京郊区，记得有一年夏天，我奶奶在厨房里给我和哥哥烤制一种叫“糖火烧”的小点心，那个味道至今让我难以忘怀！ 后来离开北京去外地求学工作。有一次回家的时候妈妈带我去了一家老字号买回一小包糕点回来，打开包装一看，里面是黄色的糕团上裹着一层薄薄的糖浆，散发着怡人的香气。 我咬下第一口觉得这玩意太齁了，简直不能下咽；第二口觉得有点上头，口感还不错；第三口就让我感到惊艳了……啊~那酥脆的口感配上甜蜜的流心真的让我欲罢不能呢！（现在想起来应该是那种老式鸡蛋糕的味道）
之后我每年回去都会买一些，可惜现在已经不在北京了… 不知道有没有和我有同样记忆的朋友？如果有的话请留下你的评论呀～
