鸡内金炒熟有什么功效?
鸡内金为乌喙目、雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁,是一味常用中药,临床应用广泛。因其味甘、性平、无毒,具有消食健胃、涩精止遗、化坚消石、通淋止痛等功效。
现代药理研究,鸡内金含有丰富的脂肪、蛋白质,以及钙、磷、铁、硫、氟等矿物质,味甜、有特殊的腥气,研细末内服,可治食积不消、消化不良、小儿疳积、遗尿、肾结石和胆结石及泌尿系结石等。常用量5~10克,入煎剂一般不需另包。
中医临床应用鸡内金,根据各科疾病不同,在炮制方法上,常用炒鸡内金。其实生鸡内金与炒鸡内金功效虽同属消积,但中医五行理论认为生鸡内金性属“火”,归“心”经;炒鸡内金属“土”,归“脾”经。
所以生鸡内金功偏补心阴,安心神,遗精、遗尿如属肾阴不足、心火上炎,宜用生品;而炒鸡内金功偏健脾消积,积食泄泻如属于脾胃虚弱、运化失健者,则宜用炒品,这样能更好地发挥鸡内金的药效。