夏天瘦肉煲什么功效?
三黄汤材料,有:黄豆、黄芪、黄精,瘦肉的话用五花腩最佳(五花腩瘦肉多些,肉质更紧实好吃,肥肉更香,如果你不喜欢肥肉的话可以用瘦肉)。
三黄汤瘦肉汤,三黄汤具有补中益气、益精填髓的功效,对脾胃虚弱、神疲乏力、腰酸易跌打损伤者有一定功效。炎热夏天喝一碗三黄汤,能滋阴补气,神采奕奕,精力更旺盛。
三黄汤的黄豆有增强免疫力、抗菌、降血压、抗凝血、止血的功效。适合气血不足者食用,但有上火症状(口角生疮、口干口臭等)的人不宜。
黄芪可以补气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒排脓、敛疮生肌。本品甘温,能入肺脾经、能补气升阳、固表止汗,还能够利水消肿,是一味祛湿药,具有利尿的作用。夏季多汗,用黄芪与黄精同用,能起到更好的补气作用,而且能增强抵抗力,预防呼吸道感染。