日式布丁哪家好吃?
作为在日企工作过三年多的“日杂”,对日本甜品很有研究~~ 按照我吃的数量来讲,日式蛋糕里,布丁是最受欢迎的一种,几乎每个日式点心铺都有售(毕竟材料成本很低,又不需要烤箱) 所以想尝试一下的朋友,完全不用担心会踩雷…… 按照我的经验来讲,买回来说明书上有写做法的,基本都能成功! 下面推荐一些我自己爱吃且常买的店铺——
1.丸尾屋 55元/盒 这个是同事推荐的,来自东京的心水点心铺。虽然价格有点小贵,但是味道相当棒~ 最妙的是外面那层巧克力,一点也不腻人,正正好好的丝滑感~ 而且里面还有水果干增加风味,一口咬下去,层次感特别丰富。
2.藤田屋 60元/盒 “去一次藤田屋,做一回藤原拓海” 这句话曾经在网上很流行,足见这个店在人们心中的地位。 确实很不错,店里各种糕点和冰淇淋都做得很好。
不过最火的还是芝士蛋糕和布丁,网上有很多试吃测评,大家可以去找找看。
3.森永 95元/盒 森永是日本最大的糖果零食品牌,价格和味之素差不多。 这款布丁里面带有脆脆的坚果颗粒,滑嫩的布丁混合着香醇的牛奶,甜度也恰到好处。 我自己是特别爱吃的~
4.meiji明治 108元/盒 meiji的冰砖相信大家都不陌生吧,小学夏天常常买着当零嘴儿来啃…… 里面的果子冻非常好吃,软软的一块儿,夹杂着酸甜的果粒,拌着吃或者用酸奶拌着吃都很赞~~~
其实日本的甜点价格都不便宜,像meiji明治一盒就要108元了,不过量都非常小…… 如果是送人的话,可以选择比较出名的糕点铺,比如“山本耀司”“藤本堂”等等,包装都非常精致漂亮~ 如果不想花大钱吃甜品,也可以去逛逛菜市场或是超市,那里有时会卖现做的蛋糕,价格挺实惠的。