苹果宝宝怎么做好吃？
用料 苹果2个 高粉300g 酵母4g 白糖50g 黄油30g 牛奶130ml 鸡蛋一只（刷表面） 全蛋一杯（拌馅儿） 步骤 1.2个苹果洗净，去皮去籽切成丁，加少许盐腌渍片刻； 2.高筋面粉、酵母、白砂糖和黄油混合均匀后加入蛋黄、牛奶揉成面团，基本发酵至原来两倍大； 3.案板上撒少许面粉，揉搓排气后，分成大小合适的面团，搓圆松弛5-10分钟；
4.将两只鸡蛋打成蛋液，倒入盆中，加入适量全蛋液和适量白砂糖调成稠稀合适的鸡蛋馅儿；
5.将醒发好的小面团擀成薄片，裹上蛋液，然后铺上苹果丁，像包汤圆那样收口并轻轻揉搓使苹果丁和蛋液均匀分布在面团中；
6.放入蒸锅，冷水上锅，水开后蒸15分钟左右关火，焖两三分钟即可取出。
小贴士 根据个人喜好也可以做成甜的或是咸的。 没有黄油可以用等量植物油代替，但是口感会差些。 我做的时候忘记拍照片了= = 所以用以前的图。。。 这个包子真的很受欢迎！特别是我老公，一个巨爱吃苹果的大男人！连吃两个还觉得不过瘾的样子。。。 小可爱~\(≧▽≦)/~