弥猴桃有哪些功效？

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猕猴桃果实中含有丰富的营养物质，含有100多种营养物质和矿物质，其中包括人体所需的17种氨基酸，20多种维生素和矿物质。可溶性固形物达20%左右，糖8.7%-13.99%，酸3.37%-4.0%，蛋白质1.18%-2.3%。

每100毫升猕猴桃果肉果汁中含糖9.53克、蛋白质0.79克、脂肪0.41克、钙22毫克、维生素C106毫克、维生素E3.27毫克、氨基酸143.2毫克。因此猕猴桃被誉为“营养果”、“维C大王等美誉，有极高的营养价值和医疗价值。

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