菠萝大的好吃还是小的?

钮语希钮语希最佳答案最佳答案

我是不吃菠萝的,所以买菠萝的时候只会挑不会买……不过既然题主提到了这个问题,说明对菠萝是非常有兴趣,而且应该还没有吃到过好吃的菠萝。 作为一个不吃菠萝的人(虽然看了很多吃货的美食视频和文章,但仍旧是一个对菠萝无感甚至厌恶的人),在看到这个问题的时候我的第一反应是很奇怪为什么你会被一个水果困扰,其次是我到底要不要为了回答问题吃一个我不喜欢的水果然后还担心是不是自己吃多了会喜欢这种水果。最后我打算牺牲我一个不吃菠萝的人来换取题主早日解决这个烦恼。所以我决定去买个菠萝来回答题主的问题。

我在超市里转了一圈,看到了好几个不同品牌的菠萝,每个牌子都有大有小,这让我更加纠结了。不过我现在有一个想法就是无论大小都尝尝,如果吃不完可以分给同学室友吃吃。这样想通之后我就选择了其中一个品牌的菠萝开始削皮。 (其实是因为我只认识这一个品牌……毕竟平时不吃菠萝……怕买了别的牌子你喜欢)

我把菠萝切成块,用勺子舀着吃,果然因为提前做了功课知道盐水浸泡的方法,菠萝的味道淡了很多,也不是很硬了。我自己本身口味偏淡,所以这个味道我还是可以接受的。但是如果你口味比较重或者觉得这个味道还是很重的话,可以用盐水再泡一泡,时间不要太久,20分钟左右吧。 我把半个菠萝都吃完了,现在舌头和嘴巴里还是有淡淡的菠萝味。但是我仍然坚持了自己最初的想法,这个菠萝挺好吃的,你应该试试! 以上~

宾初珠宾初珠优质答主

菠萝的大小其实看品种,只要买对品种,个子大味道也是很好。

挑选菠萝的的技巧:

1、看:看菠萝的表皮,外皮色泽较深、呈淡黄色或者暗金色的是熟的菠萝,外皮全青的菠萝还不太熟。看菠萝的“眼睛”,也就是菠萝的切面部分,如果“眼睛”是棕色或者红棕色,表明菠萝已经熟了。

2、闻:一般熟了的菠萝会散发出浓郁的菠萝香,因此只要菠萝的头部能闻到清香味就表示菠萝已经成熟。越靠近果实底部香味越浓郁。

3、摸:用手按压菠萝的果肉部分,如果坚硬无比,表明菠萝还没熟透;如果能稍微捏陷但也不软塌塌的,表示菠萝已经成熟。

4、生菠萝的果肉是硬邦邦的,汁水少,口感也比较酸涩;熟菠萝的果肉更加柔软多汁,口感香甜。

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