包装鱼块怎么煮好吃？
鱼块裹粉油炸的做法很多，但是这样做出来的鱼块口感比较酥脆，不适合做糖醋或者其他酸甜口味的菜肴。如果想要做出外酥里嫩的口感，可以在炸制前先用蒸笼蒸透，或者在炸制的时候油温不要太高，时间不要太长。 但是如果题主所说的“包装的鱼块”指的是鱼肉经过腌制、脱水制成的鱼干，那么做法就多了去了。 首先可以是酱腌泡菜类的。比如朝鲜半岛的泡菜鱼，或者是湖南的霉豆腐鱼（这个好像不太正宗）。用豆瓣酱或者蒜蓉辣酱做酱料腌制，也可以加入泡椒和小米椒增加酸辣口感。
其次是熏烤制作。把上面酱好的鱼放到烤箱里烘烤，或者用柴火或者燃气灶台烧锅上熏制，都可以。还可以用电饭煲来焖制。
再次是煎炒烹炸。可以像炒菜一样，少油，放葱段、姜片爆炒。也可以挂糊下油锅炸制。
最后还有烧煮炖汤。可以用来煲汤的食材有很多啊，像冬瓜、萝卜、海带、黄豆芽等蔬菜，还有豆腐、粉丝之类的食材，在汤里加点胡椒粉、香菜、葱花味道更好。
当然，如果是用高压锅来做的话，以上的许多方法都可以简化了。