打火锅材料有什么好吃？
首先，肯定得是自己爱吃的啊！然后推荐一些我个人特别爱的食材吧！ 青菜类：菠菜、生菜、油菜、空心菜、香菜、豆芽……青菜随便煮啊！只要不沾锅就不会出问题(→_→)
肉类：牛、羊肉卷，猪肉卷，鸭肠，牛蛙，虾…除了牛羊肉卷以外都可以提前用酱油，料酒腌制一下去腥提味哦~
海鲜类：各种鱼片(草鱼、黑鱼、鲤鱼等均可)，鲜贝，大虾，蟹肉棒…鱼肉片可以用蛋清，胡椒粉，盐，淀粉抓拌均匀后腌制几分钟；鲜贝可以适量少放一点小苏打用水浸泡；大虾去头剥皮备用。
蔬菜菌菇类：香菇，蘑菇，金针菇，山药，冬瓜，土豆，藕，胡萝卜…只要是喜欢吃的蔬菜都可以往里扔啦！注意莲藕建议切薄片哦，比较容易煮熟而且也会比较好看~
豆制品：豆腐泡，豆干，豆浆粉…如果喜欢口感软烂一点的可以多煮一会儿噢～
干货类：粉条，粉丝，银耳，海带，木耳，香菇…事先用清水泡发就能去掉一部分腥味啦，不过香菇最好还是用盐水浸泡一会哦！（划重点）
主食类：饺子，面条，米饭…能想到的差不多就这些啦… 对了，还可以买一个自己喜欢的涮锅神器哟～ 祝你吃得开心！ ＿＿＿＿