蛋黄月饼好吃吗?
我是不太喜欢蛋黄类的月饼,觉得过于油腻,不过倒是挺受欢迎,比如莲香楼的双黄白莲蓉月饼还有皇上宫的蛋黄白豆沙月饼都是很好吃的呢~ 之前去广州的时候正好是中秋时节,去了有名的酒家饮茶,点的茶点里面有沙翁(就是蛋黄月饼啦),当时觉得这个沙翁好好吃哦,皮酥酥脆脆的,里面的馅儿好像流沙一样,咸蛋黄的味道浓郁鲜香,不过吃完一个就会觉得有点腻了~
后来回到北京后想吃的话一般都会选择网购,像楼上说的美心、荣华什么的都可以买到,不过要论口感的话我觉得最好吃的还是以前在广州买的那个牌子,可惜现在找不到了(也可能是我记错了哈哈)… 就现在来说我比较喜欢的中餐品牌除了广联永和酒楼外就是陶陶居了,在北京也有很多分号,我去过的是前门的南新仓店,在这里可以吃到很多广东风味的小吃,当然月饼也是有卖的,而且这里卖的蛋黄酥很不错,喜欢!
印赵优质答主鲜肉月饼鲜香,冰淇淋月饼新潮,苔菜月饼特别,可谁曾听说过蛋黄月饼?“这可是我今年的特色月饼呢,味道很不错”说这话的是南京新街口一月饼销售点的李小姐。
李小姐介绍说,除了广式、苏式等传统月饼外,今年还新进了芝士榴莲、蛋黄莲蓉等新品种。“我以前也卖过肉馅、海鲜馅等月饼,可从没有卖过蛋黄月饼。没想到这种月饼还真是吃起来有点怪味道呢”李小姐表示,不少顾客在尝到了蛋黄月饼后都纷纷购买。据了解,这种蛋黄月饼的价格并不昂贵,其200克的散装月饼价格在6元,而盒装月饼每只5元或6元不等。
除了蛋黄月饼外,芝士月饼也是一道“月饼秀”风景,它采用进口芝士、新鲜水果精制而成,香酥绵甜,口味独特,其中6只盒装的月饼就要售价69.8元,比普通月饼高出2、3倍。
在另外几家月饼销售点,记者也得知,一些采用进口原料制作的月饼也是顾客的抢手货。月饼销售人员还表示,随着中秋的临近,特色月饼的进货量会继续增加。