葵椒怎么做好吃？
葵椒（海花）的吃法很多，常见的有辣椒酱、油辣椒、泡椒、火锅底料以及特色小吃葵椒虾等。 下面推荐一种家常做法——香辣酥海花！ 食材： 海花500g、花生40g、芝麻30g、白扣8g、香叶2g、八角3个、桂皮1小块、干辣椒节20g、花椒20g、洋葱半个、香葱6根、生姜3片、大蒜半头、二荆条4根、菜籽油适量、豆瓣酱2勺、白砂糖2汤匙 制作方法： 1.首先将海花用清水浸泡20分钟后冲洗干净，沥干水分备用；干花生用清水浸泡半小时后磨碎；葱姜蒜和二荆条切好备用。
2.锅中倒入适量菜籽油烧热，放入花生米、芝麻、白扣、香叶、八角、桂皮翻炒出香味；然后加入洋葱、葱蒜继续炒出香味。
3.下入豆瓣酱和豆豉酱炒香，随后加入红辣椒和花椒粉炒匀。
4.加入适量清水，煮约5分钟至香味四溢时，放入海花、白糖调味，小火炖煮大约1小时即可。 最后盛出装盘，撒上葱花点缀即可~ 小窍门： 如果不喜欢吃太辣的，可以少放一点干辣椒或不放，但是豆瓣酱和辣椒粉是一定不能少的哦～这样做出来才会又香又辣！
