黄蜡怎么做好吃？
【香煎鳕鱼】 需要的材料与工具 材料：鳕鱼，葱、姜、蒜、八角、酱油、料酒、白砂糖、黑胡椒粉、食盐、黄油、植物油、柠檬 工具：菜刀，蒸锅，炒锅，厨房用纸，烤箱
1.将葱、姜、蒜切片，八角掰成瓣； 2.在鳕鱼片上划花刀，然后加入适量盐、白糖、料酒、生抽和胡椒粉抓匀，腌制两小时以上； 3.烤盘铺上一层厨房用纸，然后将腌好的鳕鱼放在上面，淋上适量植物油后放入预热好的烤箱中，上下火200℃烘烤二十分钟；
4.锅中放适量黄油，融化后将葱姜蒜及八角放入爆香，然后把调好味的汤汁倒进锅里，煮开后小火炖十分钟； 5.把烤好的鳕鱼肉取出，撕去表面的油脂，然后用筷子夹着放入锅中继续煮一会儿入味（约十分钟），临出锅前可调入适量生抽提味。
