鸭血和什么炒好吃？
我特别特别喜欢喝鸭血粉丝汤，所以尝试着做了好几次。 第一次做的时候，我放了很多的辣椒，结果做的那个味道简直是....惨不忍睹。
后来我又放了一点豆瓣酱，然后多放了一些辣椒，味道好了一些，但还是比较辣（对于不吃辣的人来说）。 最后一次我做的时候，我只放了少量的豆瓣酱和剁椒，感觉这个口味正合适。（可能还要根据你准备的原材料的咸淡程度来掌握放调料的量哦~）
做法如下： 第一步、先准备食材。
鸭血、鸭肠、豆泡是必须的，我喜欢吃豆腐，所以就放了内脂豆腐，你还可以根据自己的喜好放些青菜之类的。
第二步、锅中烧水，将食材依次放入锅中煮熟
第三步、另起锅，锅中放入适量的油，油热后加入葱姜爆香。
第四步、把煮熟的食材放入锅中，加入适量的盐和生抽，大火煮开后转小火炖一会儿即可。 我还做了一个凉拌黄瓜，特别简单。
步骤就是切黄瓜—调汁（盐、醋、酱油、香油）—拌黄瓜 拌饭可是超级棒的！