桂圆儿有什么功效?
桂圆儿是我们生活中一种比较常见的水果,它的功效也是有很大的。在我们的生活中,桂圆被人们称为李乾元、黄圆、红衣蚕豆、牛眼核、佛珠、肉枣等,深受人们的喜爱。桂圆不仅是滋补的药材,还有食用功效。那么,桂圆的功效到底有些什么呢?我们一起来看看吧!
桂圆的功效有哪些
补气养血,健脾养胃:大枣味甘、性温,有补脾和胃、益气养血的功效,多食大枣,对于肤色暗沉、面色萎黄的人都有很棒的效果;大枣中的氨酰基、哌啶基可提供氮元素,对免疫系统的重要作用;可抗过敏、缓和药效,特别是经常吃冷饮的人有一定防护作用;大枣有延长性射效能的作用,所以,中老年人脾胃气虚、腰酸腿痛、身体疲惫、心脏虚弱、失眠多梦都有很好的疗效,红枣适宜慢性病毒性肝炎患者食用,也可减轻药物对肝脏的损害;红枣中的黄铜类物质是增强免疫力、抗肿瘤、抗氧化、延缓衰老、延年益寿的食疗佳品。
养血安胎:桂圆含有丰富的磷,是细胞核蛋白的的主要成分,制成补血羹给老人食用,对于老年人体虚乏力,气血虚亏,身体羸弱,体质虚弱者有极好的疗效;桂圆中含维生素的A,维生素B,维生素C,维生素D,钙,铁,锌,瘦肉,茯苓,红糖,花生米,等调配食用,滋阴补肾,益气养血,强心健脾,安神健脑,改慢性的肠炎,贫血,眩晕病症也有很好的治疗效果;孕妇食用桂圆,即能降低流产率,又能防止胎躁,孕吐。所以,很多医生都会建议孕妇吃桂圆补养身体;桂圆能抑制癌细胞,以及癌症所引起的症状,降低癌症的发病率。
对子宫癌细胞的抑制:桂圆肉中每100克含葡萄糖59克,蔗糖盒果糖12克,维生素C5克,维生素B13毫克,维生素B25毫克、维生素A110毫克、维生素C62毫克,以及丰富的钙、铁、尼古酸酒石酸、色氨酸等物质。动物实验表明,桂圆肉泡水或煲汤,对子宫癌细胞的抑制率超过90%,特别孕妇产后和妇女在产后,以及手术过后,身体恢复都需大量葡萄糖,食用桂圆肉,体内热力的刺激,促使血液通畅,增进食欲,这对血糖不足,或病患体衰、劳力过度,都有很好的食疗之效。
改善皮肤血液微循环,方法1、在干燥的季节,可用鲜桂圆壳5.0克,洗净后加水500毫升煮20分钟,晾温后早晚各漱口几次,也可以泡酒饮用,功效为防止皮肤干燥、冻疮等;方法2、龙眼肉30克,加入300毫升水,煎至270毫升,去渣饮汤,每日1剂,分为3次温服,可以有效清除雀斑,娇嫩皮肤,和预防面部痤疮及黑色素沉淀。
龙眼干的储存方法
1、用密封性能比较好的塑料袋装好,不要清洗;
2、放阴凉干燥的地方存储,尽量不要和盐放在一起;
3、放置过程中,如果发现有白虫,要用酒涂抹冲洗一下,再用塑料袋装起来放入冷藏。