蓝莓怎么吃功效好？
现在的水果食物市场，蓝莓是非常火红的一种，很多人都会选择买一些来吃，但是很多人都不知道怎么样去吃这个蓝莓才是最有效果的，所以今天呢小编就要为大家提出一点线索，那就是如何来吃蓝莓，希望能够解了许多人的疑问，下面就一起来看看吧。
蓝莓的营养价值
1。抗氧化。蓝莓所含的花青素，是比维生素C和E更强效的抗氧化剂。不仅能防止皮肤皱纹的提前出现，还可消除皮肤的暗沉，让肌肤更加明亮。
2。护眼。眼睛的睫状肌中含有高含量的抗氧化剂以及紫外线过滤器，可有效防止眼部疲劳，保护视力；还可预防眼部发生浮肿、白内障，长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。
3。抗癌。蓝莓提取物可以防止癌细胞生长，减轻化疗副作用。对术后康复、放化疗患者的病情恢复都有明显的促进作用。
4。抗衰老。哈佛大学的研究指出，蓝莓可以防止脑神经衰老、减缓记忆力衰退，能有效防止脑神经衰老、有效预防老年痴呆。
5。抑制尿路感染。可以预防、改善因为泌尿系统感染引起的疼痛、尿急、尿频等症状。
6。抗疲劳。蓝莓能修复疲劳的体能，对长时间、高强度造成的疲劳有特殊的功效。
7。预防关节炎。强抗氧化作用的蓝莓可以预防骨关节炎、缓解关节炎症状。
食用方法
蓝莓洗净直接吃是不错的吃法，或者也可以加奶油和技术打成蓝莓奶昔喝。不过一般人还是把它泡水喝比较多一点。
由于蓝莓的含糖量比较高，那么用它来冲咖啡，可能就会比较甜。那么想要喝蓝莓咖啡，就要另加了。用蓝莓来冲咖啡，也许可能会有点苦涩味。那么要怎么样才能避免这种现象，而且又能将蓝莓的香味充分地挥发出来呢？
解决方法：将适量蓝莓肉放入杯中，倒入温水，搅拌，待水变色后，取适量过滤到另外一杯就可以了。或者也可以将蓝莓搅烂。 按照一定的比例将蓝莓粒和冷水一起放到搅拌机里，搅烂，滤去果渣，然后再倒入一杯热水冲 就可以了。
吃蓝莓适量就好，不要当青菜水果吃，容易腹泻，尤其是胃肠道不是太好的人。
买蓝莓要买这种没有斑点，新鲜的，果肉不沾手，摇起来没有声音的，如果发现有斑点，或者黏手的，肯定是从很低的层次买上去的，或者放置很久。