怎么烧粉干好吃？
你要做的准备有：油、盐、酱油、辣椒面（或者辣椒）、鸡蛋、葱花 然后呢，你把买来的粉干泡一下（最好用冷水浸泡，不容易坨），大概两到三小时就可以了，这时候粉干就变得软软的，很容易煮。 接着把锅烧热，倒入油，等油温升高以后，打入一个鸡蛋，用筷子搅散，放入葱花爆香，然后加入粉丝炒熟。等到粉丝基本被热油裹住并且颜色变得金黄的时候，加入辣椒酱和适量酱油、食盐搅拌均匀就可以出锅了！香喷喷的炒粉干就做好啦～
我一般会配着酸奶一起吃，当早晚饭也不错啊！ 我自己也会做一些改良版的炒粉干（比如放些豆芽、菠菜什么的），但是最主要的还是那个味！ 炒粉干简单易学，经济实惠，重点是超好吃！你get到了吗？