罗卜炒什么好吃？
我非常喜欢萝卜，也尝试过多种做法，下面推荐几种适合冬天吃的做法 首先介绍一道快手小甜品：萝卜雪梨糖水 准备材料：青萝卜一个、雪梨一个、花生一汤匙、北沙参五克、玉竹五克 做法步骤：
1. 萝卜去皮切块，雪梨去芯切块
2. 所有食材放进锅中，加清水炖一个小时即可 这一道甜品有很好的清热润燥作用，在干燥的冬季，人的皮肤很容易干裂发痒，出现口舌生疮、大便干结的情况，多喝这道汤能很好地滋润皮肤、生津止渴。 如果感冒了，还可以加点胡萝卜一起煮，对缓解喉咙痛很有帮助 除了做糖水下锅炖以外，还可以打汁喝。把花生和梨换成南瓜，萝卜换成胡萝卜，再加点芝麻研磨成粉，每天早上取两勺用开水调服，可以润燥滑肠、健脾养胃。
冬天是萝卜最肥美的季节，买一个回来做成泡菜，酸甜开胃，脆爽可口，可以吃好久。 用萝卜搭配海鲜可以做一道味美鲜香的萝卜炖汤。 准备材料：青萝卜一个、排骨适量、豆腐一块、红枣5颗、枸杞10粒 做法步骤：
1. 萝卜洗净削皮切块；豆腐切成块状备用。
2. 砂锅内加入适量的水，放入洗净剁块的排骨。
3. 待锅内水开后，加入切好的萝卜、豆腐以及红枣、枸杞子，转小火慢炖一个半小时左右。
4. 最后加入适量盐调味，即可食用。 排骨中含有丰富的蛋白质与钙质，而萝卜富含维生素和水分，常吃这道菜能够增强人体的免疫功能，补充人体所需的蛋白质与能量。 冬天天气寒冷，很多人习惯坐在热乎乎的空调房内，这样很容易造成体内阳气不足，脾胃虚弱，抵抗力下降，容易感冒。
这时就可以喝点萝卜姜汤来增强抵抗力了。 准备材料：嫩姜一块、红萝卜一根 做法步骤：
1. 生姜切片，红辣椒切丝待用。
2. 红萝卜去皮，冲洗干净后切块待用。
3. 砂锅加水，烧开后放入姜片、辣椒丝和红萝卜块，再次开锅后小火炖约十五分钟。
4. 调入盐和胡椒粉搅拌均匀即可。 生姜有散寒发汗的功效，红萝卜则有益气补血的作用，两者搭配在一起对于体寒脾虚的人有很好的作用。
