冬瓜加什么肉好吃？
冬瓜搭配排骨，清淡营养又美味 食材清单：排骨、冬瓜、姜、香葱、食盐、生抽、老抽、料酒、白糖 制作步骤： 1、排骨清洗干净沥干水分备用；香葱打结、姜切片；锅中加入适量清水，冷水下入排骨焯水，水开后去除浮沫，加入葱姜，再炖半小时左右； 2、把切好的冬瓜块加入到锅中，盖上盖子，小火继续炖30分钟左右，直到排骨软烂，放入适量盐调味，出锅前滴入几滴白醋，翻炒均匀就可以啦！
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