地瓜叶如何蒸好吃?
你要准备一碗地瓜叶、一小碗葱花和小米椒、两勺生抽、一勺老抽、适量盐和油。 做法如下: 第一步、把地瓜叶摘去老茎部,清洗几遍后切成段状; 第二步、热锅下油,放入切好的小米椒和葱花爆香,然后倒入备好的地瓜叶快速翻炒; 第三步、加入一勺白糖和适量的盐进行调味,再倒进碗里蒸8分钟左右就可以了。 这道菜的精髓在于爆炒这一步,只有把葱花和小米椒爆香到颜色变深,这道菜才会好看又好吃!而且炒的时间不要太久哦,这样味道会更好~~
你要准备一碗地瓜叶、一小碗葱花和小米椒、两勺生抽、一勺老抽、适量盐和油。 做法如下: 第一步、把地瓜叶摘去老茎部,清洗几遍后切成段状; 第二步、热锅下油,放入切好的小米椒和葱花爆香,然后倒入备好的地瓜叶快速翻炒; 第三步、加入一勺白糖和适量的盐进行调味,再倒进碗里蒸8分钟左右就可以了。 这道菜的精髓在于爆炒这一步,只有把葱花和小米椒爆香到颜色变深,这道菜才会好看又好吃!而且炒的时间不要太久哦,这样味道会更好~~