玉米红豆怎么煮好吃？
1，食材：甜玉米、红豆 调料：白砂糖适量（可免）
2，做法： a)将甜玉米剥去外皮洗净备用； b)锅中注入适量清水，放入洗净的红豆和适量的砂糖，搅拌均匀后大火煮开，再转小火慢慢炖煮； c)至红豆酥烂关火，撒上少许盐拌匀，食用时拌入一碗白米饭即可。 小贴士： 1、红豆本身含有很高的糖分，所以在煮的时候不用额外添加白糖了。如果你喜欢的甜味更浓一些，可以在煮饭的时候把适量白砂糖溶解在水中一起加入大米中，这样拌饭的时候就有甜甜的味道啦~
2、喜欢软糯口感的可以把红豆煮至软烂后再加入咸味食品，比如咸菜、咸鱼等。喜欢嚼劲十足的可以少加一点儿水，多煲一段时间，让红豆变得更加软糯。
3、除了蒸煮也可以尝试炒制的方法。锅里放油烧热，直接倒入红豆翻炒，一直炒到红豆表皮皱起来并且变得干巴巴的，关火闷着，这样处理过的红豆更容易煮熟。