鸡炖土豆好吃吗？
作为一个土生土长的东北人，我负责任的告诉你，鸡炖土豆是最好吃的！ 首先从食材上来说，咱这的土豆可都是大地里的宝贝，和外国的那种薯片啊，土豆泥啊可不是一个概念。我们这里的土豆都长这样： 当然，现在超市里也有卖那种洋气的土豆的，但是说实话，我还是喜欢吃这样的土豆，炖肉吃特别香。
然后是鸡肉，我们这儿养鸡可是有讲究的，不是随便哪家都能养的出来的。先给大家看看好的鸡肉长什么样—— 好鸡肉都是用土鸡做的，肉质紧实，很有嚼劲。
再来看看用化肥农药种植出来的速成鸡的肉吧，是不是一眼就能看出区别？ 别以为这样的鸡没什么区别，其实吃了以后就能发现差别了。用速成鸡做成的鸡汤，那个味道简直没法喝第二口。
然后是从做法上，鸡炖土豆可比鸡炖蘑菇简单多了。首先把鸡斩块，用清水泡出血水，然后把葱姜蒜爆香，再把鸡块放进去炒熟，加入料酒、酱油、盐、白糖调味，最后加水没过材料，大火烧开，小火炖20分钟左右就可以了。
刚做好的鸡炖土豆，一定要趁热吃，那可真香啊…… 用鸡炖熟的土豆，入口即化，咸咸香香的，简直是神仙搭配啊！