韭菜水饺好吃吗?

奚汶月奚汶月最佳答案最佳答案

作为一名地地道道的北方人,真的觉得韭菜馅的水饺超好吃啊! 记得小时候,家里种了好多韭菜,妈妈就经常用韭菜给我们包包子、包饺子吃,妈妈包的饺子皮薄馅大,煮熟后吃起来香喷喷的,我总能把饺子吃个精光。后来长大了,外出上学,工作,有了自己的家庭,虽然也常回家看看,但母亲岁数大了,腿脚不便,再也不能亲自给我包饺子吃了,每当想起母亲包的饺子,就忍不住流下眼泪来。

不过现在好了,有家在外面的日子,最幸福的事就是吃到一碗热腾腾的饺子,尤其是韭菜鸡蛋馅的,一入口就能想到妈妈的味道。有一次出差,在机场附近找了一家小餐厅吃饭,点了一碗水饺,吃的时候才发现是韭菜味的,顿时有些失望,但是吃过以后,却惊艳到了我,原来这家的韭菜水饺,皮擀的很薄,肉馅调的很好,一口咬下去,香辣鲜滋味俱全,让我一下子就爱上了。

后来每次来这家餐厅吃饭,都会点上一盘韭菜水饺,有时候看着餐厅里的电视节目,有的时候则盯着菜单上的价格,因为我觉得每吃一次这家的韭菜水饺,都是在透支未来妈妈的养老金呢……

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