面包酥油有什么作用？
酥油，也叫白油，是用牛奶加工出来的一种固态油脂，把牛奶中的脂肪脱除之后浓缩制成的。 酥油里含有维生素A、D、E，这些都是美肤养颜所必不可少的。 而且，酥油的热量比牛奶的热量低。 酥油在川菜和藏菜中应用很普遍，可以用来油炸（如油炸薯球）、烘烤（如蛋糕、饼干）、炖煮（如煮火锅）和凉拌（如凉拌菜），可以提升食物的口感和质感，让食材更酥脆、香醇。
一般我们在购买面包时，如果注意到面包上面有“金像牌酥油”字样，那就说明这种面包是用传统方法制作的，口感浓郁醇香，非常地道哦！
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！