小西红柿好吃吗？
首先，我个人非常喜欢小番茄。 小番茄又名圣女果、樱桃番茄等，颜色艳丽，有橘黄、橙红、深红等多种色彩；味道酸甜适中，肉质细腻多汁，风味独特。目前市面上比较流行的是千禧和小台这两个品种。 千禧果实较小，形状呈长圆形，皮薄肉多，色泽明亮鲜艳；小台果实较大，椭圆形，果皮光亮。两个品种的维生素C含量都很高，而且富含番茄红素和β胡萝卜素，是补充维生素的好选择。另外，由于小番茄的表皮很薄，很容易剥离，食用起来非常方便。 但是需要提醒的一点是，由于小番茄中柠檬苦素类成分的存在使其具有苦味，所以有些人可能不太能接受它的味道（比如我）。由于这种水果比较娇气，如果保存或烹饪不当容易变质，因此一次不宜购买太多。
下面简单介绍一下小番茄的几种常见吃法。 生吃。最方便直接，也可以蘸着酸梅酱吃，味道也是不错的。 做沙拉。比如番茄沙拉就不错，把新鲜的小番茄洗净去蒂，放入盘中，撒上少许玉米淀粉拌匀，再放入适量酸奶拌着吃即可。如果想让口感更加丰富，还可以加入黄瓜、生菜等蔬菜一起食用。
做汤食用。把小番茄用开水焯一下，再放入葱花、香菜爆香，加少许食盐调味，即可做成美味又简单的葱花香菜汤了。如果喜欢酸甜的味道，可以适当加入一些白糖。
制作成饮料喝。可以把小番茄打成汁或者用来煲粥、煮奶茶等等。