虎乳菌怎么做好吃？
先贴个虎乳的食谱大全，自己做的虎乳，没有任何添加剂 虎乳是什么？就是熊出没里面的那个“平平无奇”的乳铁蛋白，在熊大嘴里常喊出的那四个字——“平”“平”“无”“奇”——正是对它的最佳注解。 但是就是这个大名鼎鼎的平‘平’无奇虎乳，却有着不平凡的食疗价值。
根据《中国药典》记载：虎乳性味甘、微咸，平。归脾、肝经。有补气益血，强壮机能的功效。用于虚弱消瘦，病后体衰，血虚萎黄等疾病。 现代研究也证明了这一点： ①提高机体免疫功能： ②抗氧化和清除自由基作用；③抗突变和抗衰老作用 ④抗肿瘤和抗癌作用 ⑤其他：如免疫调节剂、抗放射损伤药物等。
随着人们对药食同源的认识不断深入，虎乳渐渐走进大众视野，成为了人们养生保健的新选择。 不过，由于虎乳性味平淡，单用效果欠佳，建议搭配其它食物一起食用，以达到事半功倍的效果。
以下分享几款用虎乳制作的美味佳肴，学起来吧~ 【金蒜蒸肉饼】 材料：猪绞肉400g、虎乳30g、香葱2根
1. 猪绞肉中加入生抽、老抽、白砂糖、盐、胡椒粉调味，搅拌至上色均匀。
2. 准备一个深一点的盘子，放入洗净切成小段的香葱，然后将腌制好的猪肉馅放在香葱上。
3. 最后将调好的虎乳淋在表面，上锅中火蒸35分钟即可。 小贴士：喜欢吃嫩滑口感的，可以将腌好的肉馅放入微波炉加热高火爆3分钟；想要更有嚼劲的口感就继续大火蒸制。
【红糖煎蛋】 材料：鸡蛋2颗、红糖适量、虎乳粉(可不加)6g 做法： 1. 锅中热油，打入鸡蛋，小火煎至底部定型，然后翻面继续煎2分钟左右至熟。
2. 在煎熟的鸡蛋上撒入少许红糖以及虎乳粉(可选)拌匀即可。 除了以上两款美食，用虎乳做的美味佳肴还有很多，比如：虎乳馒头、虎乳发糕、虎乳蛋糕、酸奶、果汁等......只要你想得到，就没有虎乳做不了的食物！