哪里的芦柑好吃?
广西玉林的沙田柚和桂林桔柚、福建漳州平和琯溪蜜柚、江西宜春的冰糖橙,还有云南个旧的沙梨都挺有名的,都是我自己去当地吃过的。 不过要说最甜最好吃的柚子还是我家后山上的野柚子。我家是在贵州大山深处,山上种了很多野柚子树,每年秋天都会结很多的果子挂满枝头,很诱人! 野柚子的样子长得跟普通柚子差不多,但个头比较小,皮也比较厚。虽然样子不咋地,但是味道可是一点都不差呢,又香又脆又甜,超级好吃的。而且山里没农药、没化肥,完全纯天然无公害哈~ 每次摘了半袋拿出去卖,很快就卖完了~哈哈哈~~好开心呐~~~
1.剥开的时候会有白色的汁液流出来,有点刺激皮肤哦~大家注意一点。
2.我一般都是直接剥开来吃,或者用小刀把柚子肉切成块。
3.吃不完的柚子可以放在冰箱里保存几天,这样就不会变软啦。 4.另外,还可以用来做蜂蜜柚子茶,做法很简单,而且味道很好喝哦~ 我家就经常这么做,呵呵。。。 【蜂蜜柚子茶】
材料:新鲜柚子500g(大约两个)、白糖85g(喜欢甜的可以多放一些)、蜂蜜适量 步骤1:先将柚子用软毛牙刷彻底清洗干净; 步骤2:然后,用削皮器将柚子尽量均匀的削下一层表皮,尽量薄些; 步骤3:然后将果皮切成一小块一小块的备用; 步骤4:将切好的水果皮、果肉和白糖一起放入锅里; 步骤5:再加入一大勺蜂蜜,然后搅拌均匀; 步骤6:接着盖上锅盖,大火煮开以后调小火慢慢熬; 步骤7:一直熬到汤汁浓稠时关火,晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀即可。
做好的蜂蜜柚子茶可以直接吃,也可以冲水喝。我喜欢加点水调成糖浆来喝,酸酸甜甜的,口感超赞哒~~~~ 对了,因为我是用的自家山上种的野生柚子做的,所以非常甜也非常好吃,喜欢甜甜口感的可以多做些哦~ 但如果平时比较喜欢吃酸的,就可以少放些糖,这样做出来的口感也会比较好。