鸡爪和萝卜煲汤有什么功效？
首先鸡爪含有一定量的蛋白质及微量元素，具有强筋骨、健脾胃、益气的功效，可用于治疗畏寒、乏力、食欲不振及脾胃气虚引起的泄泻等病症。同时鸡爪的胶质有益于女性保持皮肤弹性，还有助于美容。而白萝卜性凉味甘，微辣，入肺、胃经，可化痰消食，润肺止咳，解毒利尿，有较强的促消化作用。
鸡爪萝卜汤做法非常简单，主要是将鸡爪和萝卜加水放入锅中同煮，煮烂后加盐调味即可。若是有体热或是经常饮酒吸烟的人可选红萝卜搭配鸡爪一起煮食，而体寒人士不适合生吃萝卜，最好是熟吃，且以白萝卜为宜。煮汤时放入枸杞或淮山等也能加强肾气，有不错的美肤效果。