西瓜汁应该配什么作用?

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西瓜汁中含糖量一般在5%-6%,汁液充盈,饮用方便,是清热解暑的首选。西瓜汁中含有皂甙类物质,有利尿、降血压作用,对肾炎也有一定益处。对高血压,心、肾疾病患者,暑热症,均适合饮用。西瓜汁中还含有丰富的β胡萝卜素,喝一勺西瓜汁就能满足一个小儿一天所需β胡萝卜素的14%。每天喝1勺,可使患呼吸疾病(如感冒、气管炎等)的几率减少1/3。

制作方法:

用挖球器将去皮后的西瓜果肉挖成小球,再捣碎,用三层纱布榨取汁液,用适量的凉开水将西瓜汁稀释3倍,再加入20%的白糖或蜂蜜调味饮用(周岁内小儿不用糖)。

功效:清热解暑、止渴利小便。

适用:适用于各年龄的健康儿。暑热症的患儿更宜饮用。

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