丝瓜煮面好吃吗?

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没吃过用丝瓜煮的面,但做过用丝瓜汁做面条,挺好吃的 分享做法 1.准备两个新鲜的丝瓜,去皮 (用刮刀刮掉表面粗硬的皮) 2.切成块儿 3.把切好的丝瓜放入搅拌机中,加少许清水打成丝瓜汁

4.滤出丝瓜汁,把汁倒入锅中,加入一勺淀粉搅拌均匀 5.开火,待锅开后调成小火继续煮,同时不断搅拌防止糊锅 6.待水变浓稠后关火,盖上盖子让它静静地冷却~ 这样一碗美味又有营养的丝瓜汁就完成了!是不是很简单呢~ 下面开始做面条啦 面粉中加入盐和鸡蛋清,和成面团 (我用的面包机和面,所以非常简单~~) 和好面盖好让面团醒一会儿 然后把面团揪成小剂子擀成薄片 锅里加水煮熟

然后捞出过凉水备用 最后一步了!浇上熬好的丝瓜汁拌一拌就可以吃咯~ 香喷喷的丝瓜汁拌面就做好啦~~是不是很漂亮哦~~有木有很想吃的赶脚~~~嘿嘿嘿~~~~来碗稀饭配着面更好吃哦^^

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