白酒里可以加什么作用？
1、加一粒花生米：泡上一杯的茶叶，然后在茶水里面加上一粒花生米，再滴上一大滴的酱油，最后加上适量的白酒，搅拌均匀后，将这个东西滴到切过的青菜表面，再放到冰箱里面冷藏。吃的时候青菜会变得非常鲜甜，味道特别清香。
2、加姜片：将姜切成薄片，然后滴上少许的白酒，姜片会变得没有那么辣，而且吃起来的味道非常香。
3、加小苏打：在有腥臭味道的鱼肉上面加上适量的苏打，然后在滴上少许的白酒，再加上凉开水搅拌均匀，泡上半个小时后，将水倒掉，清洗干净后烹饪。这样烹饪好的鱼肉会变得没有那么腥臭，味道会变得很鲜美。