日咖喱牛肉水放多少？
这个量真的不太好掌握，因为不同品牌的即食咖喱块所含的淀粉、盐等成分含量不一样，而加水调和后的浓度也不一样。如果做的次数多了，凭感觉应该可以掌握一个大致的量了。 如果是第一次做，可以先少量试做，调好水后尝尝味道再酌情添加。 用即食咖喱块的做法如下（仅供参考）： 1、锅中热油，加入切成小块的咖喱块小火煸炒至融解；
2、加入适量开水（一定要加开水！）煮开锅后转小火炖20分钟左右； ps：我一般用的锅具是电压力锅，当然用普通砂锅或者电饭煲也可以，就是火候不太好掌控而已。
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