黑麦面包搭配什么好吃?
作为在法国留学的三年中,对“吃”有着近乎变态追求的吃货一枚,把黑麦面包配着吃出花来不算难事,下面就给大家展示几种吃法~ 前菜/沙拉/三明治时间 要说什么样的黑面包最好吃?那必然是我们的法式长棍了!配上沙拉蔬菜一起吃,新鲜蔬菜中的维生素可以很好地中和面包中的碳水化合物,让营养更加均衡~
或者是直接切好拌上橄榄油和柠檬汁做成沙拉食用,也可以让蔬菜中的营养更好地释放出来,吃起来味道也是棒棒的~ 在法国,最经典的沙拉配面包吃法莫过于三明治沙拉(Salade Niçoise)了,用薄饼或者土司把沙拉紧紧地包裹起来,一口咬下去就能获得丰富而平衡的口感~
主餐时间 作为主打健康理念的黑麦面包,用来做主食是再好不过了。
可以在上面铺一层芝士,放在烤箱里烤得酥脆,搭配上燕麦片、水果干等一起食用,美味又饱腹。或者像法国人这样,在锅里撒少许黄油,煎得脆脆的大块面包,配上牛奶、蜂蜜,就是一份简单而又营养的早餐啦~ 除了做主食以外,黑麦面包还可以做成各种风味独特的馅料,填入吐司模子里,上锅蒸制,就可以吃到香软醇厚的黑麦包了。
喜欢重口味的小伙伴,可以做麻辣小龙虾黑麦包、糖醋排骨黑麦包,分分钟让你吃出惊喜感~ 下午茶/夜宵时间 要是饿得狠了,也不在乎形象了~ 可以直接撕开包装倒入大碗里,配上饮料立刻开吃~~~
或者在烤箱里垫上一层油纸,把饼干放进去烘烤至香脆,搭配着酸奶或是水果吃,也是不错的选择哦~ 看到这里,你一定已经学会了黑麦面包的各种吃法了吧~