白菜可以炖什么好吃？
白菜是中国人最喜欢的蔬菜之一，其维生素C含量丰富，低于辣椒与番茄，但是高于苹果和橘子，含钾、钙、镁元素也较多，还含有胡萝卜素、叶酸、钙铁磷等微量元素以及蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物等。 除了直接炒着吃外，还可以做酸菜、腌菜、酱菜食用，不过最为常见的吃法还是炖着吃。那么，你知道白菜有哪些好吃的做法吗？
一、萝卜炖白菜 【食材】白萝卜1根、白菜1000克、豆腐250克、香菇6朵、生抽3汤匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、盐适量。 【做法】 二、粉丝炖白菜 【食材】粉条(粉丝)1把、白菜1棵、鸡蛋1个、五花肉100g、葱、姜、蒜适量、干辣椒、八角适量、食盐、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、料酒适量。 【做法】 三、豆腐炖白菜 【食材】老豆腐一大块、五花肉一小块、白菜适量、油盐适量、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量、豆瓣酱适量。 【做法】 四、土豆炖白菜 【食材】大土豆一个、白菜适量、油盐适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、香菜末适量、老抽适量、生抽适量、水淀粉适量。 【做法】 五、粉条鸡蛋炖白菜 【食材】鸡蛋3个、粉条一把、酱油4勺、葱花适量、食用油适量。 【做法】 六、红烧肉炖白菜 【食材】五花肉400克、白菜150克、冰糖适量、姜片适量、葱段适量、八角3粒、桂皮1段、香叶两片、黄酒适量、生抽适量、老抽适量。 【做法】 七、排骨炖白菜 【食材】小排500克、白菜200克、葱姜适量、大料1颗、料酒1汤匙、老抽1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙、食盐4茶匙。 【做法】 八、猪蹄炖白菜 【食材】猪脚500g、花椒适量、干辣椒适量、洋葱适量、生姜适量、大蒜适量、豆瓣酱适量、泡椒适量、大葱适量、红糖适量、白酒适量、白砂糖适量、酱油适量、香料(八角、桂皮、香叶）适量。 【做法】 九、鱼头炖白菜 【食材】胖头鱼一条、黄豆芽或绿豆芽一斤、香菜一棵、大蒜一头、葱一根、姜三片、酱油两大勺、盐适量。 【做法】 十、牛肉炖白菜 【食材】牛腩500g、白菜200g、葱姜适量、大料1颗、桂皮1段、香叶两片。 【做法】